泰吉食品全厂引进高科技数字自动化设备，以精密卫生的生产技术生产产品，并设置低温库房及物流区，让每件产品均能给每位客户高质量的保障。
工作人员进入厨房之前，需换上全身消毒过的工作服，所用的厨房器具、包装器材、仓储设备需经过消毒处理；厂内使用的IQF急速冷冻科技设备，每件产品皆不含防腐剂，解冻加热后仍保原味，生产作业导入GMP与CAS国家标准的作业规范，以『精致、美食、健康、满意』为企业营运高指导原则。