2004年8月份，坊头村取得了青岛市农业局无公害蔬菜生产基地认证。。蔬菜品质的不断提高和品牌化经营方式，使坊头村蔬菜闻名遐迩，畅销到俄罗斯、韩国、香港、新疆、北京、广州等十几个国家和地区，深受市场欢迎。崔家集镇共发展冬暖式番茄大棚近4000个，种植户达到3000余户，年产番茄达4万吨，其中有一半外销国外市场。为了能让地产番茄出口，开拓海外市场，他们针对俄罗斯市场引进对路品种，主栽了“番茄2003”，由于这种品种有果皮厚、果肉厚、果色均匀、呈粉红色、味道酸甜、耐储运等特点，受到从事边贸销售的客户青睐。