吉安老区绿色贸易有限公司泰和乌鸡井冈山特产
本地长期发展之中以泰和乌鸡为以地方特产为特色.所以长期以来得到大家的厚望.本公司地址在工业园设有库存.欢迎大家合作愉快.
　　提起泰和乌鸡，人们便会想到乌鸡白凤丸，想到酒楼的乌鸡煲汤。实际上泰和乌鸡集药用、食用、观赏为一体。是大自然给人类的恩惠，是世界之珍禽。　　1、泰和乌鸡是极为珍贵的地方鸡种　　泰和乌鸡又名武山鸡，英文称之为SilkeFowl，原产于江西省泰和县武山。相传，在很久以前，有仙人在虎鼻峰（今江西省泰和县武山二指峰）炼丹。仙人是吕洞宾。丹液炼成那天，吕洞宾宴请铁拐李等庆贺，并向母娘娘借来琼浆玉液。正当众仙开怀畅饮时，不料二指峰下汪陂涂村村夫的家鸡跑到炼丹池，喝了丹泉，变成了白凤仙子。吕洞宾很不高兴，跑到观音菩萨那里告状。菩萨听后，微微一笑，朝虎鼻峰方向点化，白凤仙子便降落到人间，变成了乌鸡。这是美丽的神话故事。实际上，泰和乌鸡是大自然的产物，是在特定的环境下经过千百万年演变而成的，也是我国目前尚存的极为珍贵的一个鸡种。泰和乌鸡除了是美味佳肴（科学证明泰和乌鸡肌苷酸含量高），更为重要的是具有药用滋补功能，还有神圣不可侵犯的外貌特征，在欧美视为宠物。　　2、泰和乌鸡是珍贵的中药材　　早在2000年前，泰和乌鸡的药用价值在《神农本草经》这一我国早的医学专著中得到阐释。到了明朝，李时珍系统地归纳了泰和乌鸡的药用价值，他在《本草纲目》中写道：乌鸡用以补虚体弱，可治消喝、中风、上火、胸腹疼痛，食之益于产妇。可治疗妇女崩漏带下、多种虚弱杂症，以及成人幼童之腹泻禁口。任何病症均可将乌鸡煮之，饮汤食肉。将其内脏捣碎搅拌，制成药丸食用亦可。到了当代，乌鸡被写进中医药教科书和辞典，是一味重要的中药或中药原料。目前，以乌鸡为原料生产乌鸡白凤丸的企业有几十家，以乌鸡为原料生产功能食品的（如乌鸡精）有几百家。在日本，则兴起了乌鸡热。1998年6月出版的，由日本血流研究会事务局长落合慧衣子撰写的《药鸟·乌骨鸡》一书，称乌鸡是21世纪解决人类健康问题的命根子食品，是人体血液的净化剂，是脑血栓、脑中风、心肌梗塞、糖尿病、肝病、肾病、子宫出血等诸病的药。近期出版的《救命鸟·乌骨鸡》、《36人的糖尿病治愈体验记·乌骨鸡卵黄油》等著作，都从不同侧面研究和揭示了泰和乌鸡药用功效。　　3、泰和乌鸡有珍贵的历史文化　　据泰和县志记载，清朝乾隆年间泰和县武山脚下的汪陂涂村，有个叫涂文轩的秀才，将乌鸡贡给朝廷。乾隆食其鸡，味特美，封涂文轩为两省文宗官职，并将乌鸡赐名为“武山鸡”；1915年我国选泰和乌鸡到巴拿马万国博览会上参展，因其神圣不可侵犯的尊贵外貌，博得与会达官贵人好评，一举夺得观赏奖；第二次世界大战期间，为保护泰和原种乌鸡，当时的科学家还演绎了一场惊心动魄的故事；1983年，泰和乌鸡作为贵重的外交礼品赠送泰国，可以这样说，今为止，没有哪种家禽获得如此殊荣。主营产品：泰和乌鸡;正宗泰和乌鸡;泰和乌鸡蛋;乌鸡蛋;乌鸡苗;禽苗;禽蛋;活禽;活鸡