驰名天下的中国南药化州橘红，通称化橘红，是化州的特产，有“南方人参”之称，属芸香科柑橘属常绿浅根性乔木，其品种有正毛、副毛、光青之分，以正毛品质佳。花果白色绒毛柔浓可爱，气味芳香沁人，具有散寒利气、化痰、健胃消滞的功效。产品畅销国内外市场，供不应求，经济效益相当可观。