开封三庆花生源自七朝古都开封，公司多年研制、提炼配方制作而成。花生取自黄河岸边两千多亩的无公害优质花生基地，经严格的筛选后，保留下来的花生颗粒饱满、大小均匀，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的成品麻辣花生，特点：色泽金黄，颗粒饱满，然后经多种工艺加精良的天然配料精制而成，所生产出来的产品既保持着产品的独到口味，又不失产品天然的营养成分，滋味纯正，辣椒鲜红，食之麻、辣、香、酥、甜，口感独特，食后满口生香、欲罢不能。久食不厌、老少皆宜、居家旅游，佐食配茶、宴宾馈友之佳品,从而成为开封风味名吃之一。