2004年成立，投资2000余万兴建生产基地，生产基地座落在秀丽的鄱阳湖畔九江都昌芙蓉镇工业园，速冻库房600平米，现代化超净无菌厂房，自动化质控监控系统，2条多功能自动真空包装机。
南昌大学科研教研基地之一。
年加工鄱阳湖水产出口鱼片、龙虾50多个货柜；副产品鱼皮、鱼泡、鱼头、鱼嘴、鱼唇、鱼须、鱼糜、鱼面筋、鱼糕、鱼丸等冷冻冷藏，常年供货。
鄱湖水产致力于打造“绿色、保健、”水产冷冻食品国内名优品牌。
诚邀有志同仁合作，开拓国内市场。