江西钰鑫企业下辖钰鑫健康实业有限公司、南昌康泰利保健品有限公司，是一家集科研、生产、营销为一体的高科技民营企业。钰鑫企业从事医药保健品、婴幼儿食品研究、开发和销售十余年，有着专业的医药研发、制造和销售队伍，聚集了一大批学者和各类科研人员，现有各类专业人才380余人，其中拥有职称工程师3人，中级职称工程师12人，助理工程师15人，享受国务院和市政府津贴的1人。是中国微量元素科学研究会指定的专业生产企业，江西省保健品协会副会长级单位，我公司生产的“聪贝优”系列婴幼儿食品是由澳洲（聪贝优）营养食品国际研发授权，保健品系列是美国钰鑫（国际）医药生物有限公司在中国大陆的合作运营商。
公司于2005年累计投资3000余万元在南昌市小蓝工业园建设了现代化的生产基地，划分为生产、行政、生活三个区域，占地面积3万平方米，建筑面积2万平方米。十余年来公司不断改进生产设备和改良生产工艺流程，并率先引进国外自动化生产设备和产品临近检测设备，成产了专门的实验室和检测机构，于2006年初一次性通过膏剂、口服液、片剂、胶囊剂、颗粒剂五条生产线的GMP认证，并于2007年通过食品QS认证，同时通过ISO9001：2000质量体系认证和ISO14001环境体系认证。
目前我公司年产值可达亿元，公司生产的婴幼儿系列产品获得了“中国消费者放心购物质量可信产品”、“中国关心下一代健康工程活动产品”等称号，06—07年度，我公司还被南昌市质量技术监督局评为“重质量讲诚信特别宣传单位”。
公司有一支强大的营销队伍，从多种不同的渠道拓展国内外市场，从而为公司研发的各项新产品以快速度推向市场提供了有力的保障。公司在确保产品推广的深度、广度的前提下，建立了完善的售后服务体系，并与中国专业的售后服务门户网站“中国客户服务网”达成长期战略合作关系，以给客户提供专业、细致、完善的服务！
在市场经济新形势下，公司秉承“科技是基础、人才是关键、机制是保障、创新是生命”的经营理念，以高品质产品和优质服务来为人类健康事业作出应有的贡献，公司全体同仁众志成城，为打造中国健康产业、食品工业航母而奋斗！