沈阳三山鹿业发展有限公司占地14万平方米，现已投资4100多万元，于2003年4月动工，同年8月竣工；三山梅花鹿园的基本建设以高起点、大规模、现代化、高标准为指导思想，对项目进行科学设计、合理安排，建成了梅花鹿饲养繁育区、放养驯化区、科研开发区、产品加工区、综合办公区、生活休闲区和旅游服务区七个现代化园区；有全国条鹿标准屠宰生产线，所生产的鹿肉经过科学排酸处理，真空处理，冷冻保存。经过两年多的饲养繁育，现存栏梅花鹿2000多头，形成了集梅花鹿饲养繁育、生产加工、科研开发、旅游观光为一体的环境优美、功能齐全、标准化饲养的现代化生态园区,是农业旅游示范景区。
隶属于沈阳三山鹿业发展有限公司的沈阳三山梅花鹿养殖基地，是辽宁省无危害产品产地，是全国梅花鹿养殖业现化化标准高，发展速度快，规模宏伟，风景秀丽、前景广阔的新型龙头企业。