宁波新芝宾馆于1986年开业，隶属市府办公厅。地理位置闹中取静，素有“宁波钓鱼台”之称。
开业二十多年来，先后成功接待了多位党和及千余批次各省、市领导，并荣幸地接待柬埔寨、新加坡等外国元首，作为宁波市的政务接待基地，为宁波的旅游事业作出了一定贡献。
2011年3月，市委市政府共投资近4亿人民币，对宾馆进行重新规划、设计和建造。同时，委托浙江南苑控股集团进行专业酒店管理，提升服务品质。