《奶牛》杂志是由中国畜牧兽医学会主办的专门服务于奶农的专业期刊，奶牛杂志以“全心全意只为奶农服务”为宗旨，以奶牛饲养者增产、增收、增效为已任，以新技术、新产品推广为主体，直面大型奶牛小区、奶牛养殖场，全面报道奶牛业发展趋势、饲养管理技术、疾病方法、奶牛业动态信息、奶业商情等，内容丰富、信息量大、通俗易懂、可读性强、实用性强，解决奶牛生产中的实际问题，提高奶农的经济效益。