ParamasivaNadar家族于1992年成立的POIL公司，目前已迅速发展成为印度国内大的辣椒红色素及辣椒产品的生产商及出口商之一。早在1942年，该家族已发展成为印度干辣椒出口商。1964年家将印度的无茎辣椒出口海外的公司也是VPASParamsivaNadar家族。公司现主要加工、出口辣椒干和辣椒制品和各种调味品。公司年销售额为USD40,000,000.尽管我们POIL公司主要做辣椒制品，我们还有很多分公司做其它调味品如：姜黄、干姜块、咖喱叶、芫荽（香菜仔）、芝麻、花生、棉仔、印度楝树油制品等。我们还加工生产棉线，运营冷库和日用品如烟草和食品等。为扩大我们公司在全球得销售量，于2003年在青岛设立了办事处，主要销售辣椒精、辣椒红色素、辣椒碱等制品和各种调味品。我们主要生产并出口辣椒红色素油溶的有20,000C.U到140,000色价，水溶得辣椒红色素有20,000CU到50,000CU；其它油脂类有姜黄油脂和姜油等。辣椒精有500,000SHU到3,000,000辣度的；此外我们还生产95％的晶体辣椒碱。我们所有的油脂产品都已获得KOSHER和HALAL认证。