重庆金田农业集团公司是一家集工农业、能源开发、水陆运输、物流商贸为一体的综合型投资经营公司，公司座落于重庆市石柱县南宾镇工业园区，现有固定资产1.6亿元。下辖五司一厂，即金田农业集团公司，成立于2007年8月16日，是一家集农产品研究、开发、种植，农产品精深加工、销售于一体重庆市农业产业化农业企业。公司注册资本1018万元，资产总额2.5亿余万元。公司现有职工710余人，其中大中专以上学历88人，中级以上职称36人。公司投资开发的马铃薯系列产品加工项目占地面积65亩，一期工程已建成马铃薯精淀粉加工生产线和水晶粉丝生产线各一条。其中马铃薯精淀粉加工生产线设计能力年处理马铃薯12万吨、产出精淀粉2万吨，水晶粉丝生产线设计能力2000吨，每年可实现产值1.2亿元，实现利2000万元以上。