馕坑烤肉系列，在不断摸索历经八年精心打造研发的的又一个特色产品。同时更好的弥补了火锅夏季的的淡季，火锅和烧烤优势互补，实现了春夏秋冬无淡季。公司在主营内蒙火锅系列的基础上，增加了馕坑烤肉，烤羊腿羊排、烤兔、烤鸡、烤鸭、锡纸烤鸽、黄泥烤鸡等系列和熏鸡扒鸡特色熟食系列。所有烤肉特色产品采众家之长，精心泡制，选用几十种名贵中草药，腌制浸泡制作而成，尤其是靖珂烤兔和碳烤羊腿工艺更是几代传承今，在当地久负盛名，有较高的口碑和美誉。
济南樵夫餐饮有限公司位于济南国际机场南2公里，也是南宋抗金英雄辛弃疾的故里。他21岁率领2000人在这里起兵抗金，力图回复祖国统一。其著名词作：醉里挑灯看剑，梦回吹角连营，沙场秋点兵。书写了一段波澜壮阔，气壮山河的历史。
新型烤炉肉采用的是密闭式烤法，节能环保，采用机制木炭的无烟焖烤，无油烟，升温快，绿色环保。因在烤制过程中无灰尘无污染，油滴不到木炭上，从而不产生油烟，保证了肉质鲜美，外酥里嫩，风味独特，回味悠长。由于是密闭式烤法，木炭燃烧过程中产生150-500度的高温，迅速烤熟，而食物营养成分却不流失，所以保留了食物的原汁原味。此烤炉同时迎合当前城市禁止油烟烧烤的趋势，受到烧烤同行们的青睐。此炉应用广泛：烧烤店，火锅店，中餐店，熟食店，流动车，特色烤肉店。烤尽天下美味，一切尽在馕中。
