西安志军清真食品有限公司成立于2001年是刘志军先生在成功开发腊牛羊肉市场的基础上，独资建立的以研制开发传统清真食品为主的食品公司，生产的油茶系列、牛肉酱系列荣获“西安清真名食品”称号。经过几年的努力企业于2005年5月通过了ISO9001—2000国际质量体系认证.2008年元月通过国家QS产品质量认证.
公司在创建企业品牌、企业文化及扩大宣传,把陕西.西安穆斯林传统食品的美名进一步提高。