阿拉善盟沙舟红农业科技发展有限责任公司成立于2010，注册资金100万元。是一家专门从事番茄产品的研究、加工、销售及科、工、贸与一体的农产品加工企业。公司现有职工70人，其中：技术人员18人、管理人员6人、操作工人46人。
企业自成立以来始终坚持“以农为先，三农上”的原则和“诚实守信、科学管理”的经营理念，积极实施“公司+农户”的农业产业化经营模式。在当地的农业产业化调整中发挥了巨大作用。2009年2010年共订单种植番茄10000亩。收购番茄4万吨。广大种植户每亩增加收入1000元。种植户年增加收入达到5000元以上，实现了企业和农户的效益双赢目标。2010年被评为阿拉善盟农业产业化龙头企业和阿拉善盟科技单位。
企业积极推进现代企业经营理念和管理模式，实行董事会领导下的总经理负责制、部门经理责任制和绩效奖励制度，企业产品合格率达到了。公司产品已通过QS认证（152809012974）、HACCP（CQC09H11563ROS/150）、卫生许可等质量体系认证和出口产品经营许可证。
立足当前，着眼长远是企业发展的宗旨。开拓创新、科技是企业发展的根本。2010年随着生产的不断扩大和市场需求的日益增加，为了进一步扩大生产，企业将自身利益和农民利益紧紧地连在一起，采取走出去，请进来等积极有效的措施，与河南省农科院建立了长期的合作关系，引进其获得多项技术专利的：“捆绑式”工厂化裸根育苗系统和机械化栽培技术。建立了“沙舟红”番茄工厂化育苗基地。在原有的给种植户提供基本生产资料的基础上，增加了种苗的投入，进行了机械化栽培实验，在减少种植户生产成本的同时，增加了农民收入，提高了产能效益，为企业的长远发展奠定了坚实的基础。2011年新建的年产20万吨6%番茄红素加工项目将使企业的产业链得到进一步的延伸，产能效益得到进一步的提高，当地农业产业结构得到进一步的调整，在企业发展壮大、富民增收中发挥出巨大作用。
2009年8月建成日处理1000吨番茄生产线，并投入生产。2009年共生产加工22/24BX、24/26BX、28/30BX、36/38BX四种规格浓度番茄酱2370吨，实现销售收入812.1万元。出口俄罗斯600吨，创汇37.2万美元，实现利润136.8万元，上缴金12.26万元。资产收益率26.8%。2010年生产番茄酱3560吨，产品正在销售，截止2010年年末企业总资产达到了4823万元，其中固定资产净值1936万元，流动资产2888万元，所有者权益3518.7万元，资产负债率为27.05%。