聚萃园餐饮管理有限公司成立于2012年10月26日，是一家以经营时尚新颖、经济快捷的火锅连锁企业。公司自成立以来，始终致力于火锅技术的开发与研究，在继承传统火锅文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩”等特色的基础上，不断创新，以环境优雅，风味独特，服务真诚，待客热情的品牌形象，在众多消费者中，树立了良好的口碑。公司本着“以人为本，以客为尊，团结友爱，共同发展”的理念，严格遵循“为员工创造事业，为企业创造财富，为社会创造价值”的企业宗旨，努力打造聚萃园特有的餐饮新文化。
聚萃园寓意深刻、内涵丰富。聚，集合、聚集、聚拢，常用词语有欢聚一堂、聚宝盆等；萃，形容草木茂盛，常用于出类拔萃的成语，暗喻聚在一起的人或物，超出或高出同类；园，人们聚集在一起的地方，在此，“园”代表“家园”，指提供给我们工作机会的企业——聚萃园。聚萃园可指，我们每一位成员，怀揣不同的才能和理想，聚集、欢聚在聚萃园这个大家庭，努力奋斗共同打造聚萃园新品牌；另一层含义，站在公司的角度讲，公司希望可以提供更好更广阔的平台给聚集、欢聚在聚萃园这个大家庭的每一位员工，使我们每一位员工终都可以成为出类拔萃的人。