湖南湘联食品有限公司，座落在传承中华民族文明风景秀丽的湘江之畔—长沙市天心区境内，是湖南省十大湘菜供应基地之一。公司独具特色的道州濂溪鮓肉系列产品，是经过省卫生厅，省工商局技术质量监督局等部门严格审查并通过QS认证的一家正规的食品生产企业。公司秉承的经营方针是：产品质量是生命，顾客的利益高于一切。公司采用严格的现代企业管理模式管理生产的全过程。除了在原材料进货渠道方面严格把关外，尤其是在硬件设施方面全部采用全封闭的工艺流程生产。生产员工全部持健康证上岗操作，并定期进行健康检查。保证产品的质量。在管理模式方面订立了各项严格的规章制度，并落实到每一个工艺流程及其具体操作人员。
在刚结束的第四届中国（长沙）国际食品博览会上，湖南湘联食品有限公司成为获得金奖的食品企业之一。总结作为一家地方特色食品企业的成功之道，公司总经理何应社先生认为，抓住机遇，利用多种销售渠道冲破危机。