中国江西省石城县是老革命根据地，勤劳朴素的老区人民诚信做人，诚恳做事。石城县盛产“通心白莲”历史悠久，它生长在山青水秀、土地肥沃、无污染的大自然，是纯绿色食品，属石城县主要特产之一年产2000吨左右。荣获国务院授予“中国白莲之乡”。江西省石城县清心食品有限公司是一家以“清心”品牌为生产加工销售通心白莲，莲心，红莲，茶树茹，香茹，野生木耳”等地方特产的企业。公司实力雄厚，实行以公司+农户产销的战略，公司现有八个加工厂，主要特色是传统手工加工而成的“通心白莲”莲子本色、品质白、鲜嫩、粒大饱满、烹煮清香。“清心牌”通心白莲加工成莲蓉馅料其产蓉率与同比红莲可多生产出50％左右的莲蓉。蒸煮只需二十分钟，不需要脱皮，去芯，炒馅时出油率高，制作莲蓉月饼吃过后回味清香。“清心牌”通心白莲以其绿色、无污染、传统手工加工的品质赢得海外客商的好评与信任。现已升级为江西省出口企业，漂洋过海落户港、澳、日本、加拿大、美国本土。公司严以律己以质量为公司的生产标准，以诚信为公司的经营标准，获得良好的信誉与口碑，多年来一直是中华全国工商联烘焙业公会会员。