莱阳鲁花食品公司是山东鲁花集团的子公司，是一个以生产冷冻果蔬、冻干果蔬为主的专业生产企业，年产冷冻产品10000吨以上，冻干产品500以上，产品95％以上出口。公司有生产基地两万余亩，先后通过了HACCP、ISO9000、NFPA、KOSHER、EUREGAP、AIB、FDA等多家机构认证，顺利取得了通向国内外市场的通行证。公司的主要产品有：冷冻产品系列：各种速冻水果蔬菜，如白花菜、绿花菜、牛蒡、刀豆、草莓、菠菜、香葱等；冻干产品（FD)系列：冻干草莓、蓝莓、苹果、菠萝、香蕉、梨、桃等，产品形态有整粒、粉、丁、片等，尤其是冻干水果粉，水果制成，不加任何添加剂，是天然食品添加料，为蛋糕、西点等烘焙食品和水果饮料、冰点等食品的新一代优质天然添配料。另外，公司还生产“小果篮”牌即食冻干水果片，保存了水果的绝大部分营养，克服了新鲜水果的诸多限制，耐储存，食品方便，尤其为儿童和年轻人所青睐。