淘沙（山东）食品有限公司是淘沙（中国）食品控股有限公司旗下的全资子公司，公司成立于2008年7月，位于环境优美的山东省淄博市经济技术开发区裕民工业园内，公司目前拥有员工400余人，是一家以生产加工销售鱼糜制品、半固态调味品、酱卤肉制品、烘焙糕点、月饼五大系列为主的综合性食品经营企业。所有产品已通过QS认证，产品既可自主销售，也可订单加工。产品达200个品种之多，年产量达5000多吨，市场十分看好。公司通过实施高科技人才战略，引入信息化管理机制，使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道。形成了一支精干、、团结、和谐的团队，为企业今后的继续扩张奠定了坚实的基础。
公司还成立了专门的食品研究院，凭借强劲的研发实力，不断地进行自主研发和创新。同时拥有完备的检验标准、技术资料及一批技术精湛、敬业务实的技术人才，为公司生产安全放心的产品提供了强有力的技术保障。公司期望能达成组织性目标，建立起一个精密之营运架构，具备优良之技术支持，为未来之可持续业务增长奠下基础。其中包括管理水平、员工技能、资讯系统、分销系统、市场推广及销售策略方法。终目标能成为一家规模庞大实力雄厚及业务多元化的跨国企业。