重庆沈记香豆腐食品厂字2005年成立以来，一直以广大客户的高利益为己任，以优的质量和实惠的赢得了众多客户的信赖。
本厂以质量，顾客上为原则，以争创品派，弘扬特色为宗旨。其产品不但为小天鹅，菜根香，德庄等知名食府常年使用，而且远销全国各地。其中菜根香《十八怪香豆腐》曾于2004年5月第5届中国美食节荣获《中国名菜》称号。