【和田红石榴酒】
石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎、发酵、分离、陈酿调配而成的果酒。本酒依靠现代科技手段，秉承传统的维吾尔酿造工艺精酿而成。
石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，呈现石榴的天然原色——宝石红色，口感舒适，果香浓郁，回味幽雅，酒质醇厚，典雅。既有自然营养，又具有很好的保健功能。
戈壁绿洲和田盛产的石榴，不仅甘甜可口，还有很好的药用价值。据《本草纲目》和《食疗本草》等记载：“榴者，天浆也。止泻，化淤，祛火。”石榴还具有治爆渴，消食，止血，止泻，止痢，固本护肤美容等功效。石榴营养丰富，含有有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、鳞、钾等矿物质，其中维生素C的含量比苹果高12倍，钙的含量极高，通常是其它水果的数十倍以上，是难得的天然钙源。
以色列技术学院研究人员发现：石榴中含有延缓衰老，预防动脉硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂。
石榴酒、石榴汁对人体大有益处，其类黄酮含量均超过红葡萄酒。美国《临床营养学》杂志石榴汁对心血管疾病的影响，公布了新研究成果，指出预防和治疗动脉硬化引起的心脏病，石榴酒比葡萄酒更佳。
原汁石榴酒含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素，有助消化，抗胃溃疡，软化血管，增强心肌活力，乙肝抗原，降血糖、血脂，降低胆固醇，，预防冠心病、高血压，健胃提神，增强食欲，益寿延年之功效。当地维吾尔族历来有以石榴捶汁煮茶，酿酒接待贵宾的习惯。
石榴酒实为当代高品位、高营养、的果酒佳品。