音乐厨房餐饮管理有限公司创立于1998年,发展今已成为一家以从事餐饮经营和项目投资与管理事业为主，并包含实业投资、贸易代理、跨餐饮、食品、百货、保洁事业等多个领域的综合型现代企业。
公司下属拥有厦门音乐厨房餐饮有限公司、厦门瑞昌贸易发展有限公司、厦门筷客投资管理有限公司、厦门一分地餐饮管理有限公司、厦门金满记餐饮、筷客餐饮管理有限公司、上海顶威保洁有限公司及30家直营店，现有员工1000余人。公司自创品牌有“音乐厨房”、“新食尚文化美食广场”、“新雅洲美食广场”“筷客”、“焙客100”、“仁缘素食”，“冰期时代”，经销品牌有“布里斯朵”、“鲜芋仙”、“I’AM”、“满记甜品”等国内外品牌。
公司经过十余年的发展，建立了成熟的经营体系、完善的培训系统和成功的运作模式，汇集了各类管理营销人才、国家特级技师和专业厨师队伍。公司凭借多年经营经验及丰富管理知识、完备的综合服务能力为广大宾客不断提供优质的产品和服务，赢得了广泛的认可，并成为万达广场、SM城市广场、宝龙集团、明发集团、好又多、家乐福、瑞景商业广场、乐购等知名商业长期的战略合作伙伴。