咸亨酒店创建于清光绪甲午年间（1894），原为鲁迅本家经营的小酒店，距今已有一百多年的历史。为文明中外的中华。 “咸亨”服务商标被认定为“中国”。
青岛咸亨酒店成立于2009年，是绍兴咸亨酒店青岛加盟店，坐落在市南区香港花园，面积1000多平方，融港粤风情与江南特色为一体，以其浓郁的地方风情、特色的风味美食、热情周到的服务而深受消费者的好评。
酒店拥有近300个餐位，近20个风格独特的包厢和一个能容纳150人餐的大厅，是承办喜庆宴席和大型宴会的理想场所。