梅森凯瑟是法式风格的现烤面包店和西饼屋。“梅森凯瑟”为法语音译而来，中文意为“凯瑟小屋”。梅森凯瑟经营各种纯正法式口味的面包、欧式蛋糕、冷热饮料，店内环境、唯美、浪漫，优质的产品质量以及浪漫式的亲情服务，让它进入太原市场以来便迅速发展壮大，现已成为法国浪漫糕点文化以及品质生活的象征，成为朋友相聚、恋人约会、享受浪漫的场所。