俏江南创始于2000年，总部位于北京，是中国具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理公司。
自成立以来，俏江南遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破，从国贸家餐厅到北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳、南京、西安、无锡、宁波等50多家店，历经十一年的健康成长，俏江南已经成为了中国具发展潜力的国际餐饮服务管理公司之一，并着中华美食文化走向国际市场。