百乐餐饮，一直追求和国际化的企业那样，拥有的管理，的人才和大化的贡献。初步形成了从食品原料的生产、加工、和物流，到工业配餐、学生营养餐、新型中式快餐等食品产业链条，并已营造出大服务业的产业格局。同时，创造出具有中国特色的SOP、GMP、HACCP22000质量管理体系，有力保证了食品质量的和安全。