德清李大师食品有限公司成立于2011年10月，公司依托本地文化、资源，以打造特色本土农副产品品牌为宗旨。公司发展8个月之后，根据实际经营状况做出相应调整。
2012年7月，经董事会决议，将厂址搬迁德清县武康镇开发区回山路279号，建筑面积共计4000m2，扩建总投资200余万余元购置蒸箱、各类冷藏柜、杀菌锅、油炸锅、紫外线消毒器、真空包装机等设备。扩建项目建成后形成年产100吨农产品深加工产品的生产能力。
公司致力于打造德清本土品牌，与本县餐饮业龙头企业——莫干山大酒店合作，开发绿色生态，低碳环保的便捷食品，供应各类综合酒店及餐饮企业。所属产品均不添加防腐剂等添加剂，铝箔真空包装，依托高温杀菌保证产品的质量。
公司现今主要农产品深加工产品包括酱羊肉、冬菜扁尖笋、野白鱼、山里人腌肉、毛腌太监鸡、竹香焖酥方等。几类产品初上市，因其拥有使用便捷，操作简单的特性，特别适合各餐饮企业的厨房管理发展需求，且产品口味面向广大消费群众，市场化，故获得各消费企业的好评。
现今我公司依旧秉持“低碳菜品，健康人生”的理念，继续研发本土特色农副产品。其中冬腌菜毛笋、红油鲜笋丝和江南爆鱼已在2012年八月研发制成，并在2012年九月的湖州市首届旅游商品大赛上获得创意奖。
现公司立足新厂区的生产能力，正在大力推动内部制度、产品研发、营销宣传等各项工作，努力将其打造成本土的农副特色食品公司。