BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。发展今，BreadTalk在各地获得普遍好评，也在国际上享有盛名，更陆续获得佳品牌、著名产品、有潜质品牌等多项大奖。
2005年公司获得BreadTalk广东省特许经营权，分别成立深圳新语餐饮管理有限公司，广州新语餐饮管理有限公司。2005年2月3日，在深圳开设门店—万象城店，2006年7月13日在广州开设门店—天河城店。今，公司在深圳、广州、东莞、佛山四地各大购物共开设门店近50家。
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