1996年5月，餐饮事业群并购“德克士”事业，正式进入西式快餐连锁经营领域。10多年来，顶新相继投资了5000多万美金，重新定位、经营管理“德克士”，为建立一个受中国人欢迎的西式快餐而努力。
2009年9月，已在全国设有三个区域公司，十二个子公司，三十六个营运，并在除海南以外的30个省、市、自治区的200多个城市开设了近1000家餐厅。
2006年7月，餐饮连锁店“康师傅私房牛肉面”在北京安贞开业，截止2009年9月开业40家，主推特殊调制的私房牛肉面，并网罗了各门各派的清爽小菜与精美冰品。是具市场潜力的连锁事业。
愿景：
提供优质美食与服务，运用优势的管理能量
成为爱与关怀的连锁餐饮集团
中期目标：
2015年，德克士2200家，康师傅私房牛肉面馆1400家
长期目标：
成为大中华区大的连锁加盟餐饮集团
2030年，拥有10000家餐厅
经营理念与使命：
回馈社会永续经营
成企业
创造产品
培育人才
以[诚信、务实、创新]的企业理念，孕育出中国人的骄傲