滦县萨弗生态农业专业合作社成立于《中国农民专业合作社法》颁布实施之际，借助中国政府引智政策吸收了英格兰、澳大利亚的生态农业学者智力加入。我们凭借全球科学技术来系统研究开发中国传统农耕文化；中华古典蔬菜品种、古典粮食品种的修复以及中国佛教禅宗农业的推广等项目。“萨弗”即英文Safe的译音，是“安全的”意思。萨弗的宗旨是“拒绝转基因，我们只需要安全的食物”（RejectionofGM,Weonlyneedtosecurefood.）。