烟台市阿拉红酒业有限公司座落于国际葡萄酒城的著名葡萄产区——烟台蓬莱，这里具有得天独厚的自然条件，雨量充分，光照时间充足，昼夜温差大，具有良好的葡萄种植条件，是世界优质葡萄种植产区之一，阿拉红酒业引进世界优良的葡萄品种，为生产葡萄酒提供了丰富的原料。
　　蓬莱被誉为中国葡萄酒城，世界七大葡萄海岸之一，公司充分利用这一优势，从法国波尔多引进优质苗木确保了阿拉红酒质纯正，优雅，怡悦和谐的品性。使现有优质酿酒葡萄达到2800余亩。主要利用本地特有土质及气候种赤霞珠，蛇龙珠，品丽珠，霞多丽等一系列优良酿酒葡萄品种。以提高葡萄原料质量为目的，以限产为手段，一丝不苟地对葡萄园进行管理。从而使公司得以酿造出具有法式风格的并具有本区域特色的高品质葡萄酒。另外在新苗木没有盛产的时候我们从法国原产地进口原酒，使每一瓶酒都达到了国际酒典标准的产品。
　　企业生产的品种有：阿拉红牌干型酒、甜型酒、起泡酒、白兰地等六十多个品种，的质量和优质的售后服务，使大鸿雁牌系列产品深受广大消费者的信赖和拥戴，产品销往三十多个地区和城市，树立了良好的企业形象和产品形象。