中油于1946年6月1日创建于上海，资本全部由国库出资，为一国营事业，原隶资源委员会( 即今日经济部国营事业委员会之前身 )，1949年随政府播迁来台后，改隶经济部，总公司设址台北市。主要业务范围包括石油与天然气之探勘、开发、炼制、输储与销售，以及石油化学原料之生产供应，业务设施分布全省。中油资本额1,301亿元，2006年营业额新台币7,768亿元。