五华中学创办于1902年，2001年被评为梅州市一级学校，并改制为中学。学校经过几代人艰苦创业，规模由小到大，设施由简陋到完善，设备由落后到，逐步发展壮大成为梅州市一级学校。突出自身办学特色，发挥整体优势，以邓小平理论和 “三个代表”重要思想为指导，以创办省一级学校为目标，承前启后，薪火相传，昂首前进。