星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2012年3月，星巴克在美国的两款甜点被曝用胭脂虫当着色剂，称或令哮喘者过敏。2012年4月，星巴克表示停用该着色剂。