莆田市南日天然食品有限公司成立于2014年11月18日，是一家专注海洋食品营养研究的公司，公司主要以研究鲍鱼，紫菜，海带营养、、

鲍鱼、干贝，紫菜，海带等。公司在莆田市南日岛拥有万亩无公害海域，在莆田市区拥有1000吨产能的现代化鲍鱼，紫菜，海带研究生产基地，并在莆田园区设有科研基地。旗下拥有鲍鱼，紫菜，海带，实现了科研、生产、深加工、销售一体化的运营体系。企业坚持“把海产品的营养发挥到大化”为经营理念鲍鱼，紫菜，海带，天然食品有限公司特有的鲍鱼，紫菜，海带加工工艺是超高压快速闪蒸技术：鲜鲍鱼，紫菜，海带清洗―软包装―闪蒸超高压处理―成品。超高压快速闪蒸技术是鲍鱼，紫菜，海带加工技术的重大突破，它解决了不易保鲜的难题，改变了传统的生产、营销模式和食用习惯。在超高压力（3000~7000MPa）水蒸气瞬间达到135℃下加工，不但可灭活鲍鱼的自溶酶，还能灭活细菌、病毒，延长保鲜期，而且不破坏蛋白质、等生物活性成分。超高压快速闪蒸加工工艺更科学，把鲍鱼的营养发挥到了超高压快速闪蒸技术明显优于传统方法加工的鲍鱼。目前全国鲍鱼产量为4万吨，以提高50%计算，营养总量可增加2万吨，其价值相当于32亿元人民币；（2）超高压快速闪蒸技术做的淡干海参食用方便，用开水泡12小时能直接食用；（3）超高压加工不仅灭活了自溶酶，而且灭活了细菌，为消费者提供了安全性更高的产品，可有效地防止食源性疾病
的发生。