骏鼎的主要产品有深加工与精细加工的冷冻食品（有石斑鱼片、红鱼片等48种产品）、精细加工的海洋休闲食品、旅游食品、烧烤系列产品、罐头产品及其衍生水产制品。产品主要销往东南亚、欧美、中东等地区，受到客户的一致好评与信赖。企业坚持以诚信、质量取胜的原则，保证产品的新鲜、标准、快速及时。
公司立足于世界行业，依托全球市场对水产冷冻食品的强劲需求，必定会成为农业产业化的龙头企业，全亚洲及全世界的一级大型食品供应商，创造出良好的社会效益及经济效益。