伊川县建发食品有限是洛阳湘豫控股集团有限公司的旗下子公司，是一家专注于食品原材料加工，以食品安全为己任，在食品化工、食品添加剂、调味品、糖果品、健康饮品、医药添加剂等多个领域均有发展的成熟企业。
公司始建于1995年，从早只有几个人的建民糖稀厂，到2010年3月注册资金600万，实际投资金额3300万元的伊川建发食品有限公司，到现在注册资金2000万元，实际投资规模逾亿元的一家集食品加工、科研、生产、销售于一体的食品原料加工型企业，在创建后的十几年来，经历了辉煌的三级跳。
目前企业占地约56亩，拥有两套玉米面和麦芽糊精全自动现代化生产设备，其生产能力与销售规模居全省，全国前三，企业以其独特的传统玉米糖稀制作法结合现代化的流水作业，所生产的麦芽糊精、饴糖、厨房专用调味糖浆、月饼专用糖浆、通用糕点糖浆等20余种产品具有绿色健康、无公害、高品质等特点，适用于食品、药业、铸造业等行业。
公司现拥有“旦子李”、“踏云”“厨宝”“月糖”“麦芽”等品牌。
公司现有职工113人，设有总经办、销售部、财务部、生产部、技术部、采购部、人力资源部等完善的公司职能部门，中层及高层管理团队均拥有大专以上学历，其中包括两名工程师，三名硕士研究生，具有大中专以上学历者45人。企业坚持“以人为本，诚信待人”的用人理念，致力打造有凝聚力的管理团队，保证了企业、团结的运转。
企业成立多年来以“生意诚为本，经营德在先”的经营理念，在生产技术与人员管理上不断创新，聘请全国著名的糖业为本企业的技术顾问，建立现代化的麦芽糖研究所，培养了大批高素质的科研人员，对产品不断进行检测实验，确保产品质量、效率大化。
2010年企业先后与山西运城蜜枣厂、郑州万客来食品城、洛阳全福食品有限公司、洛阳酒家集团、北京横越贸易公司、汝北食品厂等大中型企业建立了长期横向合作关系。2011年销售收入已达到5000万，实现纳500万元的目标，解决社会100个业岗位，2012年我们将稳步前行，力争突破年销售破亿，纳1000万的大关，实现5年内进入资本市场A股上市的宏伟目标。