河南省开封市尉氏县莲藕专业合
莲藕新品种“雪莲二号”是经科协引荐从原南斯拉夫引进的，现为中国农科院推广项目、全国产品奖获得者。该品种藕干藕叶似小树，其高产特性是藕节之间分孽分枝多，一支藕分蘖出8~10支侧支藕，由于分蘖性能强，在20公分土层内长成上中下三层叠罗藕枝，并以其适应性强，产量高，淀粉含量高，而受到种植者的欢迎。引进“雪莲二号”新品种，出泥亩产量评估，亩出1万斤左右，粗藕径可达12公分。重达25市斤左右，藕枝长均1.5米左右，藕干高可达3米左右，杆径粗可达3厘米左右。
“雪莲二号”藕颜色雪白，脆甜，口感好
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