蓝将啤酒，山东啤酒的新秀，鲁啤家族新成员；
蓝将啤酒的寓意：蓝天子骄子，勇者之风范。蓝将啤酒采用泰山余脉地下400米深层水，进口澳大利亚麦芽，优质大米，纯正啤酒花，经过传统工艺和现代技术结合，酿造出纯正口味的好啤酒。
蓝将啤酒山东省雪野啤酒有限公司是一家致力于啤酒加工和销售的中企业，地处山东中部的莱芜市农业产业示范区，泰莱高速、济莱青高速、滨新高速交汇处，交通便利，位置优越。公司占地60余亩，员工300人，中职称技术人员20人，固定资产6000多万元。公司现拥有大型全自动瓶装啤酒生产线、易拉罐生产线两条，具备年产7万吨啤酒的生产能力。淡色啤酒和姜啤酒两大系列，二十多个品种。“蓝将啤酒”“将军啤酒”等主打品牌。原料方面：水系采用泰山余脉自400米深层水，经反渗透处理后的纯净水；全部澳大利亚进口大麦芽及优质东北大米、新疆原产地优质啤酒花-----香花。
工艺上采用传统工艺与现代技术结合，双醪一次糖化及露天大罐一罐法发酵，大程度地保留了麦芽的营养成分和啤酒花的香气。生产工艺实现了无菌酿造，无菌灌装，纯生化管理。并配备有CO2回收及氮气备压等设备，既保护了环境，又确保了产品的优良质量。
蓝将啤酒姜汁啤酒利用莱芜盛产生姜的有利条件，充分挖掘生姜的保健功能，在研制过程中，我们邀请了多名行业内知名来厂指导，突破了传统工艺的束缚，在技术上进行大胆创新，在原料上精选莱芜产优质生姜，生产出的蓝将姜啤酒色泽金黄、姜味突出，姜香酒香协调一致、浑然一体，将为冬季啤酒市场增添不少生机和活力。蓝将原浆啤酒系采用纯正进口酵母，不添加麦芽香精，焦糖等添加物，纯绿色酿造而成。原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，大限度地保留了活性物质和营养成分，是而新鲜的啤酒，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，真正啤酒中的产品，是现有啤酒根本无法比拟的。“原浆”啤酒的口味更新鲜、纯正，被称为“啤酒之冠”。
我们将始终坚持“精益求精保质量，研究市场抓产品”的方针，以消费者的需求为己任，做大做强蓝将啤酒这个品牌。公司与国内多家高等院校进行技术合作，并聘请了国内知名常年进行指导，不断更新和完善啤酒生产工艺，逐步提高产品质量，生产的啤酒泡沫洁白细腻、口感纯正、酒体协调、清澈透明，受到广大客户和消费者的一致好评，2011年山东省啤酒评比获得优质产品称号
　蓝将啤酒作为全国推广品牌，全力打造:
“畅饮蓝将啤酒--彰显勇者风范”携手蓝将啤酒，成勇者梦想，未来属于勇者……