扬州市银珠环保节能科贸有限公司是专业研发、生产炉灶节能器的企业，在全国有十几家经销代理商。总经理封银珠女士从事节能环保产品的研发近十年。新设计生产的超级感应节能器，积累了前几代产品的优点，规避了不足之处，设计思想，产品质量稳定。并采用生产工艺技术，突破以往技术瓶颈，使产品在高温、高湿、重油烟的恶劣环境条件下，机电控制系统不受侵害问题。增长产品的使用寿命，无维护，更节能环保。
　　在现有餐饮炉灶中所使用的燃料基本上都是油或者是气，火力大小调节主要是通过进油或者进气手动阀来实现控制。这些都要靠人工来完成。然而厨师在整个烹饪过程中，为了提高出菜效率和烹饪质量，是根本没有时间来调节火力的大小，或者关掉油(气)或者重新燃起。即使关掉重新点燃，这也需要更多的油(气)，例如：当配菜加调料，装盘，洗锅不需要用旺火时，炉膛内因无法关闭而猛火仍然在燃烧，这样空烧时间约占35％-50％，甚更多,白白浪费掉了大量燃料。
　　“银珠牌燃油燃气炉灶自控安全节能装置”彻底改变了上述情况。炉灶安装了该自控安全节能装置，能达到：“锅到火旺，任意调节(工作状态)；颠锅火不熄;锅离火熄(油炉留火种)(待工作状态)；自动转换,自动控风，自动点火，杜绝空烧，节约能源”的显著效果。
　　银珠牌燃油燃气炉灶自控安全节能装置获得国家专利证（专利证号ZL.2008.2.0000533.X。），同时也是行内一家通过国家质监部门检验合格的炉灶节能器，产品荣获多项荣誉证书，质量稳定可靠，深受酒店、代理商赞誉。