车轮饼起源于日本，早叫大判烧，在江户时期，江户的钱叫做‘判’而车轮饼的形象象一个大钱币。所以叫做“大判烧”也有地方称之为“今川烧”“二重烧”“回转烧”“太鼓烧”在日本“大判烧”是著名的三大饼之一，后来传入，由于形象酷似车轮又取名车轮饼，好吃的车轮饼莫过于刚刚做好，一口咬下去时由于内馅饱满到溢出来，让人一边喊烫一边忙着擦嘴的情景，公司根据市场需求多种口味：奶油、香芋、红豆、巧克力等