江苏正业食品有限公司研究发展是隶属江苏东恒国际集团（原江苏省外贸）的一个中美合资企业，公司成立于1994年10月，始注册资金为22.5万美金，主要从事中类包装食品的研制开发、加工、生产的“正业”牌樱桃鸭系列产品，因其安全、优质、方便、低脂、低热，口感好，不仅入选航空配餐食品、南京旅游食品，而且广为各大中型知名机构固定的节日食品，其礼品装更是各企事业单位做为”南京特产”馈赠之精品。公司根据市场的行情特制定了不同的价位产品，128元/箱、198元/箱等。历时近10年的稳步发展，现公司已发展成为旗下拥有3个加工基地，1个全国网络销售机构和1个产品研发的综合性商工贸实体，资产总规模已达8000万元人民币。“礼品鸭，只选正业樱桃鸭”的口碑美誉已广为流传。值得一提的是，在“非典”肆虐的非常时期，樱桃鸭凭借其超凡过硬的品质，终于赢得了广大中低收入消费者的认可，购者踊跃，甚排队购买，断货、缺货现象频发。“后非典”时期，公司决策层投入巨资毅然上马了6条全新生产线，一举解决了供求矛盾。面对日趋激烈的市场竞争，今年公司在营销战术和占略上又作了重大调整，力争将“呱呱叫的樱桃鸭，顶呱呱的礼品鸭”深入进千家万户，飞遍大江南北。