上海爱森肉食品有限公司，是上海光明集团下属国有控股的猪肉食品种养加销一体化的专业化、现代化的猪肉食品企业。
公司于2001年9月注册，主要产品为爱森牌冷却肉和种猪。
公司拥有上海市种猪场（包括二个原种场和一个种猪扩繁场）、PIC肉猪示范场、6个瘦肉型商品猪场和一座全价饲料加工厂，一座年屠宰加工30万头生猪生产能力及配套冷链系统的花园式屠宰加工厂。在上海市区及长三角地区开设各类超市门店和专卖店经销“爱森”牌冷却猪肉。
公司为农业部全国百家农垦无公害农产品示范基地、全国农产品加工业示范企业、中国食品工业协会全国食品工业龙头企业；上海市标准化养猪场。主要产品均已通过农业部无公害农..