重庆太爷老卤食品有限公司成立于2000年，"太爷老卤"是集产品研究、开发、生产、销售和服务为一体的富 有巴渝特色的调味品,卤制品生产企业。公司不但拥有自动化的食品加工、包装机械、卫生检测设备，还拥有一支爱岗敬业、精通管 理、适应市场竞争的员工队伍。 重庆太爷老卤食品有限公司遵循“诚信为先、稳步发展、质量上、服务客户”的经营理念，坚持以“以质量创品牌，以质量图发展，以质量铸辉煌”的质量管理方针。“太爷老卤牌”调料、“太爷老卤牌”卤制品系列产品先后荣获多项殊荣，于2004年通过ISO9001： 2000国际质量管理体系认证，并由太平洋财产保险公司承保产品责任险。 经过公司同仁的不懈努力，“太爷老卤牌”系列产品已经香飘万家，走向全国，并以其良好的品质赢得客户的口碑!
重庆太爷老卤饮食文化有限公司是牛肉、山椒凤爪鸡翅、鸭脖、豆制品系列、红油味酱腌菜、卤香鸡翅凤爪、山椒鸡尖、炒货、山椒味酱腌菜、姜糖、薯丝糖、鸡汁味腌菜等产品专业生产加工的私营有限责任公司,公司总部设在重庆市巴南区南泉镇自由村二社工业园