郑州六和鑫源食品有限公司成立于2008年5月，为河南鑫源实业有限公司与山东六和集团有限公司合作建设“肉鸭屠宰加工项目”。项目总投资2450万元，总占地面积36000㎡，总建筑面积24000㎡，年屠宰加工肉鸭1200万只—1500万只。公司位于郑州新郑国际机场四港联动大道北段西侧，现有员工650人，工人年度工资平均达到33600元，公司资产总额3100万元，其中固定资产2450万元。