肉制品加工设备
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腊肠烟熏炉腊肉烟熏炉台式烤肠烟熏炉

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腊肠烟熏炉腊肉烟熏炉台式烤肠烟熏炉
更新时间:2019-01-08 10:42 免费会员
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 烟熏炉是康成主打的食品机械,采用先进设计理念,优良的制作工艺,质量保证,技术水平在同行业上中保持。烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;腊肠烟熏炉腊肉烟熏炉台式烤肠烟熏炉主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。设备主要用于做各种肉制品。电脑自动化控制,大屏幕人机界面,在一个界面上同时显示各种参数,以便监控运行状态,可实现远程控制,打印配方,温度,湿度,权限,可储存100个加工工艺配方。独特风循环系统。    

腊肠烟熏炉腊肉烟熏炉台式烤肠烟熏炉可以加工多种产品例如:腊肉、腊肠、红肠、鸡鸭、豆干等食品,根据每种食品的加工工艺不同他们烘干、熏制的时间也是不同的,例如:腊肠、腊肉烘干时间一般要求在7小时左右,而红肠等食品烘干时间要求在40分钟左右。所以每种的食品的加工时间可以根据您想要达到的效果而调制。烟熏炉炉体内部空间是密闭式工作的,产生的热量、烟雾不散,通过炉体上方轴流风机在内部烟道与炉体中自然循环。烟熏炉烘烤采用两侧加热,产品受热面积大,多根大功率不锈钢电加热管升温快,上面带有螺纹旋转式散热片散热快,工作效率高,内部设有温度传感器保证温度在炉内有一个可控、可调、均匀的工作环境。烟熏炉发烟系统采用外接式发烟,它的烟雾量大小可以通过控制系统调节以适应不同产品不同需求,并且在管道连接部分设有过滤网有效过滤烟灰苯并芘等颗粒状有害物质。烟熏炉内部空间经过打磨处理,表面光滑无凹凸感。并且内部采用双排两侧加热方式,解决了烘干不均匀缺陷。并且整套流程通过电脑板控制,操作简便,加工结束自动报警,实现0人工管理。