深圳老锅底餐饮管理有限公司旗下有两个品牌:"吴记老锅底麻辣火锅"以及“滇月小锅米线”。源于台北，萃取传统食材之精华，再经30多年经验，调制出适合大众口味的精致火锅，汤底配方，锅底鸭血嫩润、豆腐入味，2002年，家吴记分店抢滩上海，一鸣惊人！在上海餐饮界迅速蹿红，曾经创下店里70桌客满，店外上千人排队等待214桌的惊人纪录！ 深圳老锅底餐饮管理有限公司于2011年在深圳市福田区COCO PARK开设家分店，在地理位置选择、餐厅装修、菜品品质方面升级，打造全新的吴记形象，餐厅开业后在深圳倍受食客欢迎，各类杂志、报纸、网站对吴记老锅底有效高评价，2012年获评具人气餐厅。目前在深圳有9家分店，后期还会继续扩大，所以欢迎各位有志之士加入我们，一起努力，共创辉煌。