香草香草云南原生态火锅，隶属于北京世纪滇风餐饮有限公司，以云南原生态自然美为灵魂，精选云南无污染、绿色健康野生菌为主要食材，大胆创新并融合云南新派菜品专业制作工艺，烹制出独具匠心的香草香草云南特色美味佳肴。
香草香草云南原生态火锅于2009年1月21日创立，公司自成立以来一直致力于发掘和推广云南原生态美食，秉承“安全营养、健康食尚”的“现代原生态养生理念”，凭借独特的异域口味、天然菌类、原生态食材以及风情别样、特色各异的主题餐环境和亲情化、个性化的服务，由原来弱小无闻、不见经传的单店企业逐渐成长为目前拥有8家火锅经营门店、1家社区快餐服务餐厅、1个物流配送、1个职业教育学院和一个职能健全的管理总部的规模，职工队伍也有原来的几十人逐渐壮大到了800多人，在竞争激烈的北京餐饮业迅速崛起并赢得了良好的口碑，成为美国、香港等国内外人士慕名而来参观学习的典范，得到社会各界的广泛认可和高度评价，并获得2009年度大众点评网“佳服务前三甲”、“2009年度新秀餐厅0”、“十佳特色名店”、 2010年度“十佳新锐餐厅”、2010年度“受欢迎餐厅TOP50”、’’2011年度受消费者喜爱的餐厅’’“2012年具口碑的餐饮企业”等荣誉称号。