绍兴叶万源酒业有限公司（绍兴县湖塘酿酒厂）是绍兴县酿酒乡镇企业，生产历史悠久。其产品采用传统工艺酿制，以“叶万源”“越景”注册产品销往全国各地及出口日本、马来西亚、香港等东南亚国家和地区。产品荣获首届中国国际食品博览会金奖及中国绍兴黄酒节等国际、国内大奖，被绍兴县人民政府、绍兴市标准计量局（产品质量监督检验所）多次评为“重合同守信用”单位及“向消费者产品”是家庭宴会、馈赠亲友的佳饮品。
　“叶万源”“越景”加饭酒、花雕酒等系名酒是以绍兴传统独特手工技艺，选用上等精白糯米、优质小麦为原料，配以鉴湖佳水酿制而成。所产酒色泽橙黄清澈、香气馥郁芬芳，滋味醇厚甘鲜。酒性柔和，并含有十八种以上氨基酸及多种维生素成份，尤其是助长人体生长发育的积氨酸，含量极高，营养丰富，适量常饮有促进食欲，舒筋活络，生津补血，解除疲劳之功效，添入烹饪调味，能除腥增香而鲜美，用于制药，能使药性移行于酒内而增加，补身养颜，被称于中国的“液体蛋糕”之美名。
　本公司的质量方针是：“质量创名优，服务争”于2002年获“绍兴县保护产品”声誉，并获自营出品权。并通过ISO9001质量体系认证标准，在生产过程中导入国际管理模式。努力使产品质量精益求精。竭诚为广大客户献上优质绍兴酒。